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第一千零五十二章 继续点评 (5 / 6)

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        包括这一届,我以不同身份已经参加了三届比赛,每届比赛也都会有许多变化和改变。

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        这已经说明了领导们一直都在努力尝试,把比赛办的越来越好。”

        表明立场后,他继续说道“说起来这次面点和冷拼比赛,我也发现了许多佳作。

        比如刘可师傅制作的冷拼‘富贵图’,给我的印象就非常深刻。”

        果然,经过杨振兴主动这么一带,大家的注意力很快又重新回到了作品交流上。

        心里松了口气,杨振兴接着说道“这道冷拼作品,我认为点睛之笔在于那一朵用紫甘蓝叶拼起来的牡丹花。

        而且妙就妙在一片儿片儿花瓣儿都是插在底部的沙拉酱上,整个看起来浑然天成,没有任何矫揉造作的感觉。

        在观赏完这道菜以后,把紫甘蓝叶和沙拉酱拌匀,即可食用。

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