“回去之后自己看我给你们的菜谱，这些都是我整理出来的最简单最普遍的菜，虽然没有那些名菜大菜。
但是里面有许多细节更加突出的菜系在各方面制作的特点，希望你们能发现并整理出来，过两天我会找时间统一进行提问。”
终于开始正式学习，让四个人都十分兴奋。
这两年一直在不停的练习基本功，看到其他同期的厨师有的已经上灶炒菜，心里不着急那是假的。
尤其是在对比平时后厨里其他炒菜师傅如何教徒弟和自己师父如何教之后，更是对未来的学习充满期待。
“还有件事儿，基本功这块儿我希望你们不要因为开始学习菜谱就丢下，要一直继续抓起来练习。”
李博三个人对此多少有些应付差事的点头答应下来。
昨天私下里被杨振兴叮嘱过继续练习基本功的吴立俊有些纳闷。
他不知道为什么自己师父昨天单独要求过自己以后，今天还要当着四个人的面再说一遍这个要求。
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