作为餐饮公司的老板,对于那些经营者的担忧和想法,他是完全能够理解的。
如果换做是他,自己店里好不容易培养出来一个优秀的苗子,未来打算培养成店里的大师傅坐镇一方,成为后厨支柱。
结果刚培养出来,还没等培养好被别的竞争对手高价挖走,反倒是被全国烹协协会截胡了。
其他人开高价挖人,他们还能应对,可以谈感情涨工资把人留住。
要是响应了中烹的号召,把人放走去参加什么劳什子国际比赛征战队伍。
年轻人年纪轻轻的开了眼,见识到了更大的舞台,思想肯定会膨胀,心思也会多起来。
想想自己都拿了国际比赛的奖项,那岂不是一下子身份地位就变高了?
到时候肯定会更向往大城市里上档次的高档大饭店,就不愿意再回原来的饭店工作。
那作为饭店老板,到底会多糟心?
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