所以参加比赛的厨师为了赛前准备一些东西，必须要提前一个多小时抵达，不能白白房费掉组委会允许的一小时准备时间。
一行人坐专车抵达现场，检查过后，杨振兴从工作人员手上接过行李，跟所有人打了声招呼，通过检查后进入提供的赛前厨房。
等他进来后，已经有不少选手正在准备着比赛用品。
个人面点比赛分为四个项目，包名选手必须参加三个项目以上。
因为赛制的问题，比赛不像以往其他比赛那样同时进行。
而是把四个小项目分为四场比赛，按照顺序依次进行。
第一场比赛是蛋糕裱花，时间为两个小时。
杨振兴没有参加，所以他还有充足的时间准备接下来报名的其他三个项目。
这次比赛他在国内集训的时候，接受了周师傅的建议，决定现制甜点内容为中式面点，小蛋糕/点心/茶点制作西式面点。
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