接着他又看向了主食盒，里面有橄榄油、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、糖、柠檬、小麦粉和烤肉酱。
提供的材料可以说完全是按照西餐的风格准备的。
怎么样用这些西式风格的材料，制作出中式风格菜肴，而且还是没有任何事前准备的情况下。
对杨振兴而言是一个不小的考验。
“你们有六十分钟，创作一道绝美菜肴，计时……开始！”
随着戈登拉姆齐一声令下，旁边挂着的特制钟表马上开始倒计时。
选手们有的立刻开始动刀处理食材，有的跑到旁边放着各类餐具的走廊里拿取自己需要的工具。
杨振兴没有立刻动手，而是拿起食材自己的观察闻味道，放在嘴里品尝它们的味道和口感。
打算通过这个方式，来确认这些平时做菜不常用的材料到底有什么特点。
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