不光是厨师，各行各业其实都是一个道理。
如果想安稳吃饱饭，没有太大野心，那学好一手本事，就能吃饱喝足，衣食无忧。
如果心怀大志向，不想人生平凡无趣，想要闯出一番事业。
那么在学好手艺的同时，还要主动去争。
争，更多的意思指的是跟别人竞争。
学体育，有的人只想强身健体，有的人想要拿金牌，就要和其他人比赛。
做生意，有的人只想够吃喝就可以，开个小门头安稳过日子。
有的人想要做大做强，赚更多的钱，过上奢侈生活，那就必须不停的跟其他同行竞争。
做厨师也是一样。
好比杨振兴的大徒弟王明生，原来只想着能当头炉大师傅，赚大钱过好日子就可以。
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