以他全国烹饪协会理事、名厨委员会副主席的身份，相信没有人会拒绝他上门自荐的请求。
同时还能积累满足参加高级评委资格的条件。
等时间到了，就可以立即参加高级评委审核考试，进而开始向他成为国际评委的目标迈进。
让杨振兴接下全部邀请之后，康师傅和黄师傅还特地给他讲了许多当评委要做的事情。
虽然他之前在不少比赛担任过评委，还成为过全国烹饪大赛的评委。
但相关经验依然很少，有的只是初级烹饪比赛的评委经验。
这次邀请他的比赛，请他去可不只是让他担任普通评委，只管监督操作打分或者试菜打分。
而是让他担任主要评委的工作。
不单单要看选手操作，还要对每一位选手的作品，给出整体分数，会直接影响选手比赛的最终成绩。
这可不是随随便便开玩笑的，需要考虑的方面非常多。
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