他又拿着刚才制作时说过的话，再次重复道“现在生活好了，科技发达，鸡胸肉可以用搅拌器搅，蛋清也可以用打蛋器。
只要把握好火候，在家里想吃随时都能做。”
王师傅点点头，附和道“对，现在生活太方便了，多做两次，把握好火候，这道菜很容易就能掌握。”
周洋和莫愁两个人在一边心里疯狂翻白眼。
听听这些老师傅说的是人话？
还随随便便都能在家里掌握？
没看到刚才缪师傅这么一位大厨，在制作的时候都差点翻锅，鸡料子都险些糊锅了。
一般人没接受过专业培训，这能是‘把握好火候’就能在家随时做的菜吗？
光是‘把握好火候’这五个子，就已经把大多数人挡在门外了！
‘难道这就是大师们嘴里的简单吗？厨师的世界还真是可怕！’
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