那些满足条件的厨师，则非常兴奋，每天都自发放弃休息时间，埋头拼命练习，力争在选拔中胜出，抢到最后五个名额里的一个。
别管成家的没成家的，就没有一个放弃的。
看到反馈上来的信息，杨振兴不由得感叹这就是阿美利加在一般人心里的魅力。
只是不知道最后通过选拔的五个人，前往那边工作，待上一段时间后，会不会依然保持现在的那种美好印象。
给报名的厨师留出一个星期的准备时间。
因为杨振兴马上要去担任第二届全国江鲜烹饪技能大赛的评委。
这个比赛在苏省张家港南丰镇永联小镇举办，前身是张家港长江鲜美食街节，也是一个由地方美食节演变成全国性赛事的一个比赛。
主旨自然是传播当地的江鲜美食特色，挖掘江鲜饮食文化内涵等等。
跟双泾螺蛳一样，全国江鲜烹饪技能大赛，举办方张家港一众单位，也力图打造推广‘永联江鲜’这一品牌。
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