现在创新菜在全国范围内，已经有了不小的势头，里面牵扯的各方利益非常复杂。
许多竞争不过其他对手的餐饮公司，除了离开行业的，其他无不选择另辟蹊径。
有的玩起了特色菜、农家菜，有的就打着创新菜的名头做生意。
下面许多评委，身上都有这个饭店那个公司的饮食顾问或者菜品技术顾问的身份。
他们对于聘请自己的工公司是什么情况，再清楚不过。
每个地方或多或少都有菜单上写着创新，实际上并非创新菜的情况。
就连经营传统菜系的饭店，菜单上也会有五分之一或者更多都是这样的菜肴。
所以听说了上面准备严查这方面的问题，他们怎么可能不心急？
恨不得会议马上结束，回屋后抓紧通知自己人，把这件事告诉他们，让他们抓紧该收拾的收拾，该解决的解决。
有认识本次比赛选手的，也要告诉他们这个情况，让他们做好准备。
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