“这叫红烧肉！这种锅叫炒锅，因此菜就叫炒菜。以动物或者植物的油来炒制。你好好看着！”秦穆解释道，有人喜欢自己做的菜，当然是开心的事情，他也不藏私，又做了青菜肉丝，回锅肉。之后就让御厨自己动手。
胖御厨不愧是御厨，手艺没得说，只是看了三道菜，上手之后，就不比秦穆差。接下来是糕点，一直以来，糕点都是上蒸笼蒸，秦穆教的虽然也是蒸，不过更像是烤，这也让御厨开了眼界。火锅一样让他赞不绝口。
当然，来了御厨，不利用一下，那就太浪费了，秦穆又让他教了手下几道拿手菜品，这才放他离开。对于秦穆的要求，御厨当然没有怨言，毕竟学到好几种新东西，他已经可以想象，回到宫中，地位定然上升。
兴冲冲回宫的御厨，当然迫不及待的想要一显身手，于是晚上李世民，就吃到了炒菜。
………
有阎立德安排匠作监的高手帮忙，酒楼建设，进展非常顺利，再加上秦穆大把工钱撒出去，建造的进度也非常迅速。
“兄弟，有麻烦了。”程怀默严肃的找到秦穆。
“怎么回事？”秦穆好奇的问道，让程怀默感到麻烦，问题肯定不小。
“我们酒楼弄出的声势太大，已经引起别人不满，东市和附近的几家酒楼，已经碰过几次头了，我估计他们会弄出大动作来打压我们。”程怀默说道。
“就这？”
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