??“我知道两位说的道理,但是你们忽略了一点,酒楼最不能缺少的是肉食,如果他们没有高档的猛兽肉,那始终上不得台面。”何掌柜自信的笑着道。
??“哦!何掌柜有何高招?”
??“早在十天前,我就让人去高价收购猛兽之肉,只要让他们一段时间,都没有足够的猛兽肉,那么口碑必然大跌!”
??“嗯!这个天气,即便有保鲜箱,也只能保持七天,如果没有足够的猎物,确实难以满足酒楼需求。这个办法可行!”韦公子点点头道。
??“但是在下实力有限,需要诸位支持!”
??“没有问题,我们十八家酒楼,全力支持你。”另外一个胖子说道。
??“这并不保险,我们要做多手准备,尽量一次击败对手,让他翻不了身,那么大的酒楼,开支不是一个小数目,拖上一段时间,就很难受了。”韦公子头也不回的说道。
??“那我们提前开始降价销售,把人气都引过来,这酒楼是吃饭,只要我们的客人多,对手的客人就减少了。”
??“不但如此,等他们开业以后,立即派人去品尝菜品,作出和他们同样的菜品,而且价格要更低!”
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