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第688章 日资 (2 / 4)

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        之所以会这样做,便是为了大幅度的减少大麦芽和啤酒花。啤酒花,特别是优质啤酒花的最大作用就是起到一个对啤酒质量稳定性,催化麦芽香气。

        在啤酒的酿造过程当中,糖化是必不可少。只要这样才会生成酒精和二氧化碳。人为提高糖化最直接的方法就是加入糖浆。”

        他说到这里停顿了一下,背靠在了枕头上面,继续道:“对于我来说,只要他国的本土啤酒品牌能够汇聚于轻井泽集团的旗下就可以了。

        我并不需要打造出一个全世界都熟悉的啤酒品牌。现在的韩国海特啤酒,凯狮啤酒如此,今后的西贡啤酒,河内啤酒同样如此。

        何况本土啤酒品牌也有一大批忠实的粉丝和消费者。某一款啤酒品牌具有除了本国市场的高份额占领之外,再延展到周边,具备一定的区域性就更好了。”

        朴艺林有一点费解的问道:“你为什么非得要收购西贡啤酒和河内啤酒两个越南啤酒品牌呢?

        你只收购一家,然后大幅度的提高生产量,逐步把其它越南本土的啤酒品牌挤出市场不就行了吗?”

        石原正雄笑着道:“这说明你对越南完全不了解。虽然越南早已经完成了国家统一,但是南北矛盾依旧存在。

        南边的越南人偏爱喝西贡啤酒,而北边的越南人则偏爱喝河内啤酒。南越人瞧不起北越人,歧视性的称呼他们是空心菜。

        北越人之所以会有这么一个歧视性的称呼就源于美国的越南战争期间,北越人没有什么吃的,常吃煮熟的空心菜,还会连水都一起喝掉。

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