,开局跑老婆
鱼子酱并不是说一定要用鲟鱼的鱼子才能制作,大马哈鱼的鱼子同样也可以制作鱼子酱的。
制作鱼子酱的方法也非常简单,就是把鱼子分离出来之后,再加入适量的盐腌制。
适量的盐就是关键,太咸影响口感,盐太少同样影响口感的同时还容易让鱼子坏掉。
“吡啵,吡啵~。”
鱼子在口腔里面不同的爆炸开来,通过牙齿的震动传入耳膜。
享受着鱼子带来的鲜甜,陈华想了想,对王桥说道“你弄得鱼子很不错,咱们可以在这里也弄一个罐头厂,嗯,专门做鱼子酱的罐头厂。”
“大马鱼的鱼子也能做鱼子酱吗?”王桥愣住了。
陈华想了想,反问道“你这不是都已经做出来了吗?”
王桥摇了摇头,说道“不是,我的意思是说,大马鱼的鱼子酱也能卖钱吗?”
“自然是可以的,虽然没有鲟鱼的鱼子酱那么高价,可是也肯定比咱们的鱼罐头贵多了。”
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