就这么办。
李悠然来到院子外面，爬上嫩芽可以采摘了的那株香椿树。
树不高，只有三米多高，不到四米，直径十几公分。
将树顶端的嫩芽全部摘了下来。
一大把，再加几个鸡蛋，可以炒出一大盘了。
刚刚采摘的香椿，几乎是绝对安全的，可放心食用。
如果放的时间长了，可能会产生含量较高的亚硝酸盐，需要小心食用。
拿着香椿回到厨房。先用电饭锅熬粥。
等到粥熟了之后，舀一碗粥出来，放着冷却。
然后将香椿洗净、切碎，再打几个鸡蛋，拌匀。
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