苏潇潇看着这排做好的糕点,感叹了句:
“咱们北方的糕点,还是得看津城,这四九城好吃的糕点真不多。”
某周姓大作家在自己著作《北京的茶食》里就给燕城点心判了死刑——“别的不说,我在燕城彷惶了十年,终未曾吃到好点心。”
后世来的苏潇潇原本感受不深,她那时候物资比较丰富,除非过于特色的,一半各地都有。
比如东北烤冷面……
据她的一个东北朋友来说,没有一个正宗的。
“妈妈,哪个是哪个呀?”
钟青意只觉得自己哈喇子都快流下来了,看的是眼花缭乱的。
“贵妃饼是这个白白胖胖的,里面是用金丝小枣做出来的枣泥,和唐代“以胖为美”的审美很契合,而且这图案也源自唐朝妃嫔额头上的花钿纹样,所以叫贵妃饼。”
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