赵军先是一摆手，然后道：“不折腾这个了，回家那边想吃啥了，咱上山也能打着。这肉呢……”
说到此处，赵军顿了一下，在心里算了算，才对陶小宝说：“陶二叔，这肉就你帮我分吧。”
“咋分？”赵军话音刚落，就听陶小宝道：“赵军你说咋分，二叔给你办。”
赵军抬手比划了个六，然后说：“帮我分六份，你家留一份，给陶大叔拿一份，给于书记送一份，给李爷留一份。剩下两份，给李五叔和季林哥。”
“哎幼！”李老五在旁边听得清楚，忙上前对赵军说：“可要不了这么多呀，这么大个熊瞎子得出多少肉呢？”
打围猎着山牲口以后，开膛放血，扒皮砍头，再去除一些边角料，剩的才是肉。
而在赵军家这边，不说出几成肉，而是说扒几扣。
像一头二百斤的野猪，扒出来一百二十斤肉，这就叫扒六扣；要是扒出来一百斤肉，那就叫扒五扣。
因为东北特殊的气候，迫使山牲口必须在秋天抓膘。而无论秋天吃成多胖，在第二年春回大地之前，它们都会瘦下去。
这就导致了山牲口在各个季节出肉率的不一样。
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