但是周至知道这个利率很快就会下调，存银行还不如存酒厂里，靠利息跑赢通胀，再靠分红获得额外收益。
当然最丰厚的回报是在上市之后以极度膨胀的市盈率实现资产的暴增。
但是前提是老窖酒厂能够生存下来并且能够获得长足的发展。
大浪淘沙的市场往往是无情的，比如曾经作为渝州支柱产业的纺织业，在九零年老美开始限制进口之后，就因为失去了巨大的市场，变得举步维艰起来。
酒厂同样是如此，粮食政策的调整和通货膨胀，给酿酒业突然增加了巨大的成本，很多酒厂开始走上下坡路。
这个时候周至反过来安慰小六姐，替她分析行业趋势。
老十大名酒里边，老窖国第三，省里老二。
粮食这些年来连年增产翻番，虽然价格在上涨，但是在通胀大趋势下，最终它会因为农业大爆发是增长而跑输其余商品。
仅从现在开始变得丰富的物质生活就看得出来，粮食系统性严重短缺的年代已经一去不复返了。
而老百姓生活质量提高后，对酒类的需求将会长足增长。
因此老窖酒厂的困难其实是暂时的，有限的，可以克服的。
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