“嗯，准确说是铁板烧。”
“哦，我们岛国人也是没法经常光顾铁板烧的，这可是不低的礼遇。”松井造鞠躬道：“太感谢周桑了。”
“那松井先生也是想多了。”周至有些哭笑不得：“和式铁板烧会选用最上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等，还有著名的神户牛肉，这些我们这山林里可没有。”
“哦，的确，这里离海边太远了，想要吃到这些都不容易。”松井造点头。
“所以我们的食材就相对普通一点，鸡翅、鸡肉、培根卷、五花肉，牛里脊、牛舌、牛腰子。蔬菜就是白菜、蘑菇、青椒等。不过我给两位准备了两道山珍——春笋和野葱，相信你们一定会喜欢的。”
这个时候铁板已经烧烫了，周至开始在上面摆上五花肉的薄片，待到油炸出来后，将五花肉放到二人身前的白菜叶子上，递上酱料：“这个是我在和恒超市给二位准备的烧烤酱，说是分别来自岛国和半岛，也不知道对不对，只有您二位才能判定。”
“哦太棒了！”金淳一用筷子夹了一点蘸料，颇有仪式感地摆在五花肉上，然后放下筷子用白菜将五花肉卷起来放到口中，很快就对周至竖起了大拇指：“很好吃，这个辣酱也不错，关键是食材太香了！”
“镇上的肉铺都是从村民家里收的散养猪，这和大城市里卖的养殖场出来的饲料猪，味道是两回事儿。”周至乐呵呵道：“海鲜我们这里可能没法和二位的国家比，但是猪肉想来是不会差的。”
“这个肉一级棒！”松井造这一刻真有些动容了：“周桑还能为我们考虑到这些，我们真的很感动。”
“喜欢吃就多吃点，我这里还有牛舌，牛腰，也都是不错的。”周至将汆过水的春笋泡在猪油里煎着，又在一边的盘子里摆了些野葱卷儿，把准备的鹌鹑蛋打了进去，待到蛋白凝固蛋黄一半还未凝固，便铲给两人：“这个配着蘸料的牛腰一起吃，应该不错。”
“我们高丽的烤肉就很像这个了！”金淳一筷子几乎停不下来：“我们也吃烤牛肉，烤牛舌牛腰，不过也不能常吃，我们的烤肉店太贵了。”
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