如春赶紧张罗着,沈沉生却站起来摇摇头书哟“我不坐,还有许多没有看完,我去接着看。待会晚饭吃早点,你回去早点,天黑路不好走。”
“好。”如春看着沈沉生的样子,总觉得他有什么地方不对劲,但是又说不出来什么地方不对劲。
沈沉生直接去了书房的地下暗室,如春把椅子搬进屋子里,就去厨房了。
天冷,她把面放在锅里,发得快多了。
洗了手,把蒸笼布洗干净垫在蒸笼上,开始做馒头了。
这些在家里也经常做,都会。
把发好得面整个揉搓一下,挤出里面得气泡,她觉得发得有点狠,又加了两把面粉在里面和着。
和好得面粉,揪一个剂子就做一个,做好就整齐摆放在蒸笼上,一盆面做完,刚好一格子。
她把蒸笼盖子盖上让馒头进行二次醒发。
刚开始她不知道做好了还要发一次,做出来得馒头很硬,也不大,不好吃。后来娘亲跟她说馒头发了一次之后,做好了还要发一次,然后再冷水上锅蒸,才能蒸出好吃的馒头。
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