这道菜他是最后做的，虾酱得腌进味去才行，这需要时间。
腌好之后，就是放入油锅里炸，加拿大人做肉菜喜欢用油煎，他们认为油煎食品比油渣食品更健康。
将虾酱肉排煎好，这是最后一道菜，然后就可以吃饭了。
因为渔夫和大兵们跟波利不熟。这次秦时鸥就摆了个简单的家宴，父母、奥尔巴赫、孩子们、伊沃森还有他和薇妮。
伊沃森一直在跟着他们吃，秦父和秦母很喜欢他，因为他太能吃了。而且不挑食，有了他在秦父和秦母可以放手的做菜，反正最后浪费不了。
在两位老人的眼里，不浪费食物的青年就是好青年。
毛伟龙咬了一口肉排，全新的风味让他惊讶了一把。道：“老秦你这菜做的地道啊，我还是第一次吃这样的肉排，味道不错。”
波利也能吃的惯，他点头道：“肉排煎的很嫩，最重要的是它竟然带有海鲜的味道，秦，你干的太棒了，我必须得给你点赞，哈哈。”
秦时鸥做的时候品尝过了，主要是这些虾酱更好。腥味吃起来不重，略带甜味，这种虾酱可以直接抹到馒头上做菜吃的。
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