吴力在大嫂家带着囡囡睡了个午觉，三点半便离开了被哥嫂打理的井井有条的小院子，让大嫂干自己的活去，晚饭自己一个人弄就好了。
吴力回到家后，便开始准备晚上要弄的菜了。
大蟹一盆，小龙虾一盆，泥鳅一盆、青鱼一条、田螺一盆、鸡爪菇几朵、空心菜一把、豆角一把、茄子几个，小青菜一把、大丝瓜一根、鸡蛋几个、大拇指粗黄鳝二十几条、番茄几个、辣椒、蒜头、姜、小葱、八角都有备齐，然后小母鸡和一只老母鸭各一只。
吴力杀鸡杀鸭杀鱼杀鳝杀鳅夹田螺屁股，择菜刮皮摘豆角。
再把鸡鸭剁块，老母鸭放上香料先在柴灶上给炖上，小母鸡烧开水给煮了一会捞起控干水备用。
把田螺也煮一下捞起备用，然后把腌制了一会的泥鳅和鳝段洗干净控水，趁机把蔬菜都择了出来，洗干净择好切好。
吴力洗干净锅打火让锅烧热，放油！
有一点点油烟后倒进一碗准备好的花生仁，先炸出花生米来再说。
花生米稍微有点变色，捞起倒进一个大盘让它自然放凉，上面撒上一些精盐后拌均匀了摊开就不用理它了，呆会一凉就可以吃了。
接着把鳝段和小泥鳅给炸了，小龙虾和大蟹也给过了遍油锅，个个都红个那个艳艳如染红墨！
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