但见筷子上那片生鱼片被片的如薄纸如蝉翼,几近透明色的鱼片温润有如玉质一般,那叠放在一起还有点红润的感觉,一夹起来以后那肉红色根本就感觉不到了。
这凭这一手把鱼肉片成这个晶莹剔透,都能跟胖丫的雕功有的一拼。
“吴力君,这个生鱼片,可以沾酱汁吃,也可以直接生吃的。”老佐夫人见吴力久久不下口,便出声提醒了一句。
吴回过神来,不由感叹了一句“高手果然在民间呢,看看这刀功看看那胖丫的雕功看看林姐这胆量,嗯,自家嫂子我就不夸了,反正吃谁做的饭都没有嫂子做的香呢。”
吴力这一通马屁神功轰出去,夸的几个人面带笑容,只有胖丫小小狠狠的剜了吴力一眼,谁让吴力一不小心又说出了个胖字来了呢。
吴力无视了某只小白眼,终于把生鱼片放进嘴里。
入口有点淡淡的鱼腥味,但是完全在可以接受的范围之内。
嚼一嚼,有点筋到的感觉,再多嚼几下,终于感觉到了一种鲜味儿。
这种鲜味没有鲜虾那么霸道,却更多了一份浓香的味道。
“夫人,这味道太不错了!原来鱼肉生吃也能吃的这么有滋味,夫人的手艺真是绝了。”吴力这是情不自禁就想夸上几句,能够品尝到这么独特的美食,其实可不是件容易的事情呢。
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