第二天，郭卫早早起来画了一份酒楼设计图，还让赵强去定制了桌椅和招牌，准备一些材料。
郭卫带着贴身保镖叶虞婷来到了酒楼，发现已经有几名店员到了酒楼门口。
“掌柜的，今天你要我们干点啥？”
昨天恭迎郭卫的小二也来了。
“你们把酒楼的食案全部拿去扔了，这些破烂我不要，我们要用一种新式食案。”
“是！掌柜的！”
现在大燕就餐一般都是食案，人员就餐都是围坐在食案旁边，类似与岛国的榻榻米，当然岛国的榻榻米也是我们华夏传过去的，岛国人一直沿用至今。
至于为什么换食案，是因为食案比较占用位置，而且清理起来也比较麻烦，郭卫打算用现代的桌椅替代，让客人看上去觉得一副整齐干净的样子。
时间很快来到了中午，食案已经全部被清理出去，酒楼的空间一下子就变大许多。
郭卫也将厨房的釜，也连带着扔了，目前大燕人大都吃的炖菜，连皇帝也是炖菜，所以郭卫准备将炒菜给弄出来，给大燕百姓一种全新的体验，让炒菜成为大燕的主流。
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