“久闻蜀人富裕，对这吃食，早不满足于果腹，而到了赏味品鉴，尤其是达官贵人，对食物最是讲究。常君久居蜀郡，想必已习惯了当地口味，我特地雇了几位蜀人庖厨，做了些蜀郡滋味出来。”
黑夫往筵席中间一指，第一道菜正在做，却是一只肥硕的猪腿架在碳的上方翻滚烧烤，滋啦滋啦冒着热油。庖厨用刷子蘸着浓稠的蜜糖，一层层往上刷，香气不断朝着四面八方散去……
“武忠侯未曾去过蜀郡，倒是知道蜀中滋味。”
常頞接话道：“外人常言蜀人尚滋味，好辛香，喜用茱萸辛子为料，但那不过是因为蜀中湿热，以此逐寒祛风而已。其实相对于辛烈之味，蜀人更喜爱甜腻，豚鸡骛味皆淡，故蜀人作食，喜着饴蜜也……”
这还真不是胡说，从这时代开始，直到宋朝，川菜，都是甜的。
比如眼前的蜜烤猪腿嗯，味道大概跟后世的广东叉烧类似，加了糖腌渍，烤完之后还要刷蜜糖……
黑夫颔首：“看来蜀中滋味，与荆楚南郡口味颇似，陆生，屈原那首赋怎么说来着？”
陆贾立刻接道：“胹鳖炮羔，有柘浆些。意思就是煮鳖羹、烤羊肉，得有搭配它们的甜美柘浆啊！”
黑夫拊掌：“没错，不过如今南郡烹肴，倒是不必非得柘浆才能有甜味，只需切一些糖。”
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