酒菜很快上桌，都是热腾腾的现炒的菜肴，就是为了吃个热乎劲。
前厅宽大，摆了三大桌，是给家中仆役马夫婆子们吃的酒席。后宅摆了三席，正房中厅摆了一席，是主人的酒席，旁边的厢房摆了两桌，是给后宅伺候的婢女们摆的酒席。
阿秀让人在厅中加了两盆炭火，烧的汪汪的。中厅之中的温度很快便上来了，温暖如春。张延龄裘氅也脱了，只着薄袍。徐晚意和谈如青阿秀也都脱了外边的罩袍，着锦袍长裙。灯火明亮，满桌菜肴琳琅满目香味腾腾，众人都已经饿的不行。张延龄传出话去，前厅后宅的酒席一起开动。
今晚喝的酒是女儿红，那是徐晚意陪嫁带过来的两坛，十几年的陈年女儿红，开坛之后，满屋芬芳。
张延龄亲自执壶，每人斟了满满一杯酒，举杯说道：“今晚大年三十，团圆之夜，咱们先共饮一杯。喝酒之前，每个人说几句祝酒之愿如何。”
几女纷纷点头同意。徐晚意道：“侯爷是一家之主，先说才是。”
张延龄点头，沉吟片刻道：“我祝愿来年我大明朝风调雨顺，百姓安乐，天下太平，朝野安宁”
谈如青笑道：“侯爷就是侯爷，就是有格局。”
徐晚意微笑点头。
只听张延龄继续道：“另外，我祝愿你们几个，来年万事顺遂，心想事成，永远快活。就这些了。后面谁来？”
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