有马华和刘岚这些轧钢厂食堂的老人在饭店监督，李烨每个月再找专业的人去饭店查账，阎解成和于莉就没有漏洞可以钻了。
对了，马华的存在是为了制衡何雨柱。
何雨柱这个人属于是典型的蹬鼻子上脸，仗着自己有点儿本事就牛皮上天。
现在这年头在京城这地方能拿三四百块工资就已经很不错了，在电视剧里，阎解成和于莉请何雨柱去当大厨花了多少钱呢？一个月两千五百块，还允许何雨柱带剩饭剩菜。
说带的是剩饭剩菜，其实就何雨柱那种人的性格，怎么瞧得上客人吃剩下的东西呢？
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他所谓的剩饭剩菜的都是故意多炒的，而且都是好菜硬菜。
这家伙一个月带回家的菜价值个五百块没毛病吧？
换句话说，如果没有马华的话，光请何雨柱一个人，一个月的净支出就得三千块，这可是一笔巨款。
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