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魔都万州烤鱼店也是不少的，口味都做得比较正宗。
而且还有一些是老字号呢，像这家沣西路的万州烤鱼店就开了温婉儿2年，生意也是很火爆的，深受吃货的喜欢。
不过想要吃到这家店的烤鱼，可得等半个小时了，因为鱼都是鲜活现杀的，然后还要经过炭烤才能上桌，所以就比较费时了。
鱼的吃法相当多，现在好多饭店做鱼的单品非常多。专门做酸菜鱼或者泡菜鱼、川江渔的饭店相当多，如今还有专门做烤鱼的饭店。
不管店里有多少客人，店家总是能够同时上很多粉烤鱼，这是为什么呢？
关键是饭店连老板本人也不过才两个厨师而已，同一时间却可以上20份烤鱼？
温婉儿经常来一家烤鱼店吃饭，一来二去跟老板也混熟了，每次去老板还会给她这些熟客赠送熟啤酒。
等菜的功夫，丁成去了一趟后厨瞧个究竟。
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