最初姜茶茶不愿意上新外卖功能,&nbp;&nbp;是觉得外卖平台抽成太多。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;一份盒饭除去成本，人工成本水电费等，还得外加分给外卖平台的抽成,&nbp;&nbp;这对那会刚开业的姜氏就更没有赚头了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;而且当时姜氏每天卖的盒饭不多，哪怕不上外卖平台,&nbp;&nbp;每天现场卖盒饭也能卖空。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;后面随着姜氏扩大规模,&nbp;&nbp;提高每顿售卖的盒饭份量，其实姜茶茶也有在考虑上新外卖的事。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;外卖减轻的是店铺现实招待的压力，店里只有四张桌子可以堂食,&nbp;&nbp;多数顾客过来店里只为了打包盒饭回去吃，有的想在店里吃又经常等不到位置。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;只不过之前每顿店里三百多份盒饭都能售空,&nbp;&nbp;姜茶茶又忙，一直没来得及考虑外卖这件事。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这次任兰英等三位店长反应的代买问题,&nbp;&nbp;也比姜茶茶预想的要严重。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;代买的事其实之前一直都有。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;姜茶茶在店里见过有穿着各大外卖平台骑手的小哥在队伍里排队等买盒饭,&nbp;&nbp;也在微博上看到有网友在晒代买回来的饭。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;因为姜氏十一点营业，当月的热门盒饭只有提前去排队才能买到。
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