第94章 增加新品种 (2 / 5)

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        卖货也是为人民服务。有店员将这个信息反馈上来了。我跟白落雪一合计,决定也采取订单管理,既能准确掌握需要加工的数量,也能让那些商贩减少等待的时间,更能维系稳定顾客群。

        不仅玉米面如此,连同白面也实行这个策略。

        措施一实施立竿见影。工作有了明确的目标,不再遭遇忙乱从罐头厂抽人了,10个店员完全可以忙得过来。看似顾客流量减少了,营业额不降反增,销售效率大大提高。

        看到营业员们又有了大把的空闲时间。白落雪提议,是不是把那些菜呀鱼呀搞一些放到批发站。

        被我当即否定了。

        我在1号仓库搞的就是大量批发,再将这个业务分到批发站,不仅影响我那里的客流量,也会影响便民市场,乃至大型商场销售,着实不可取。将蔬菜放到批发站,不可能实现真正的批发,最多是个零售。这个业务我不想做。

        见我不同意,白落雪并没有放弃。她告诉我,若是员工们一半的时间都歇着,她会考虑裁员的。那些人干活你看我我看你的,有一个起了带头作用,其他人都会偷懒。时间一久,服务质量工作积极性会降低,对商场形象大大不利,最终影响的是经营。

        我还真没有想这么多。这个意见我不得不重视起来。开业时间不长,搞裁员肯定影响不好。裁员的事暂缓,可以考虑增加其他业务。

        当我正愁卖什么好的时候,如雪给我带来了惊人的消息。

        小岛上那50只小鸡崽儿长大了。生长速度实在是惊人,我并不奇怪,在意料之中。当我看到他们的时候还是吃了一惊。

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