在一片鞭炮声中，稻香村很快便开业了。
严氏带着几个女人在后院厨房做糕点，大堂则由齐家的账房负责打理。
这活儿齐夫人本想交给谢逸辰的，他做过账房，为人又谨慎，让他在这儿盯着再合适不过。
可没想到，谢逸辰却婉言拒绝了。
私下里，沈长歌也问过他。
他笑道：“店里采购什么的都是由你负责，如果我再管账的话，那整个店岂不都是我们夫妻俩说的算？”
“我也知道，齐夫人她人好。可人多嘴杂，难免会有闲话传出来的。有些话说多了，对娘子声誉未免有损。”
沈长听了，不由地笑道：“还是你想的周到。”
其实想的周到的也不止谢逸辰一个，唯恐有人来店里闹事，齐夫人又特意从齐府调了两个家丁过来充当小二。
有齐家做后台，再加上沈长歌的手艺，一时间稻香村生意兴隆，财源滚滚。
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