现在人工养殖的鲍鱼越来越多,价格也是越来越便宜,有些地方甚至已经卖到了几块钱一个了。
这也让鲍鱼从以前高高在上的贡品,变成了寻常老百姓都买得起的海鲜。
但是这也只限于人工养殖,个头比较小的鲍鱼。
现在野生的鲍鱼反而是越来越少了,价格越来越贵了。
四头,五头的野生鲍鱼,现在一个就可以卖到几千块钱。
2021年,上海的一只1.5斤的养殖的鲜黄金鲍就卖出了13888元的高价。像一些品相完美的RB吉宾鲍和网鲍,在香港可以卖到三十万元一个。
最贵的美国红鲍,甚至卖到过10万美元一个的天价。
鲍鱼不仅中国人爱吃,在国外也有一批爱好者,不过国外对于野生鲍鱼的采摘,有着非常严苛的规定。
看看紧紧吸附在礁石上的十几只黑色的鲍鱼,这哪里是鲍鱼,分明是人民币啊!
这其中有好几个鲍鱼,应该可以达到两头鲍,三头鲍的标准了!
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