帝王鲑啊，这可是刺身料理界的极品。
有一句话说的好：不是所有三文鱼，都有资格叫帝王鲑！
这是对帝王鲑最好的赞誉。
作为三文鱼家族中最顶级的品种，帝王鲑拥有与众不同的肉质结构。
它所含有的天然鱼油成分，明显高于其他三文鱼，特别是欧米茄油，这就导致它肉质细嫩，口感丰腴饱满，味道特别鲜美浓郁，吃起来还带有一丝甜味。
帝王鲑对环境十分敏感，对于水质温度都有着近乎苛刻的要求。
因此帝王鲑的数量十分稀少，价格也十分的高昂，至少要数千块一斤。
而且帝王鲑的体型差异很大，普通的在10斤到几十斤上下，最大的帝王鲑可以生长到150厘米左右，重上百斤。
林扬现在有点激动。
三千多条的帝王鲑鱼群啊，至少数万斤！
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