林扬笑着说道：“不过，在大航海时期，朗姆酒诞生之后，无论是正规的远洋船上的水手，亦或者是不正规劫掠船只上的海盗，对于朗姆酒这种东西，可以算是爱不释手。”
在数个世纪之前的大航海时代，海盗也好，商船水手也罢，甚至是海军官兵在远洋航行的过程中，都必然会饱受惊涛骇浪的折磨。
因为硬件设施的不发达，恶劣的气候环境，在相对逼仄的船舱空间内，需要承受风浪颠簸不说，还需要面临诸如食物、淡水资源缺乏的窘境。
为了保证远洋航行的食物补给，被超级多的盐腌制过的食物，以及硬邦邦的干黑面包，能做到长期保存。
即便这些东西入口让人想吐，吃的久了简直怀疑人生。
因为压根不存在淡水净化的设备，饮用水储存久了，会在船舱内生出绿藻，进而变质滋生细菌和病菌。
诸如痢疾之类的远洋病症，就是喝了这种不干净的水导致的。
林扬接着说道：“在那样的时代背景下，蒸馏酒成为了远洋水手的救星。”
在淡水中掺入烈酒，不仅能杀菌，还可以改善口感，长期储存的难题也迎刃而解。
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