贺玉傻眼了，姚怡也坐不住了。
一千两银子，除了那些世家大户，可不是谁都能随随便便拿出来的。
而且，在一个小县城买一个面对普罗大众的小饭馆，就算这饭馆挣钱，日进斗金，可一千两着实是天价了。
清和轩卖的都是物美价廉的饭菜，利润很少，一盘菜也就挣上四五个铜板，肉菜十几个铜板。
好在清和轩因为便宜，味道不错，客人云集。
所以，一天均算下来，如果没有叶青这等豪客，也能挣一二两银子。
一年到手四五百两，这很是可观了。
但交交赋税，上下打点后，也就剩个一二百两银子。
所以，清和轩正常的卖价，也就在三四百两左右，千两卖价翻了三番。
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