穿着短打黑衣,发鬓束起,满脸严肃的叶青尽显干练。
他一手拿勺,一手拿筷,在厨房内走来走去。
四个厨师,其中两个是叶青买来的奴仆,赐名大河、大川,专门做炒菜,铁铲挥动,铁锅晃动间,厨房内是火光频升。
让另外两位清和轩原来的厨子艾工、吴峰,瞧的是瞠目结舌。
好家伙,怎么做个菜还能整出这么大的阵仗,跟变戏法似的。
不过,用那炒锅,按照东家调配的作料炒出来的菜肴,色泽明亮,虽然并未品尝,但香气十足,光闻味道,就好似有各种味道进入嘴中,让他们二人口水直咽,很想直接窜上去,尝上一口。
每当一道炒菜出锅,叶青就第一时间上前,用勺子挖出来一些,再用筷子夹起塞进嘴里品尝。
当叶青颔首后,这道菜才可以被端上去,若味道不对,便点评一番,让两个奴仆放到一边,等忙过中午,店铺内所有人食用。
炒菜叶青只先教了五道,三道炒时蔬两道炒肉,好东西不能一下子拿出来他可是知道的,不能涸泽而渔,慢慢来,丝毫不急。
毕竟好东西都拿出来,大家选择都多了,那就不吸引人了,而且,一次性上太多菜,客人不知道挑选什么,后厨需要准备的食材也要多。
内容未完,下一页继续阅读