TheialTrabsp;Restaurant一天出三趟车，每一趟上菜的数量都不一样，出车的时长也不尽相同／
四道菜的午餐，两个小时，从13:00到15:00.
三道菜的早场晚餐，从17:45到19:15.
五道菜的晚场晚餐耗时最长，从20:35一直到夜里23:30.
不管是哪一场，都一定是慢餐，就算是只有一个半小时的早场晚餐也是一样。
殖民电车餐厅有非常完整的西式菜单，从开胃菜、前菜到主菜和甜品，一应俱全。
认真算起来的话，电车餐厅的菜式是可以被称作澳大利亚菜的。
至少在食材的选择上，是非常本土化的。
比较经典的前菜有Tasbsp;Salmon（大西洋塔斯马尼海域的三文鱼）和PeperCrustedKangaroo（黑椒袋鼠肉）。
还有点单频率最高的主菜VictorianFarmedEyeFillet（维多利亚本地农场肉眼牛排）。
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