沈云兮切蘑菇丁,穆承霖剁肉,院子里满是叮叮咚咚的声音。
“穆大哥,其实牛的内脏也很好吃的,还有牛头!”上次牛比较小,沈云兮又太忙了,就没有处理,直接扔给了村里人家养的狗。
前世的时候,每次去吃火锅,沈云兮都会点牛肚,只是这牛肚清洗起来太麻烦了!
就不知道穆承霖愿不愿意做!
“先放一旁吧,要是明天过后它还没坏的话,我就来做!”穆承霖没有直接拒绝沈云兮,虽然他不知道那臭烘烘的内脏怎么吃,可是沈云兮说能吃那就应该可以吃。
只是现在根本没有功夫和精力去搭理它们!
牛肉很多,两个人熬了一锅又一锅,这次的牛肉没有做牛肉干,因为做成酱更下饭。
最后装满了整整四个坛子的牛肉酱,还有不少牛肉,沈云兮打算留着中午的时候做个爆炒牛肉!
天已经快要亮了,沈云兮捶了捶腰,开始准备葱姜蒜辣椒等。
穆承霖一次又一次的将两个大铁锅、卤牛肉、上次做的牛肉酱坛子等搬到了山脚下的新宅里。
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