张巧兰确实有资格说这样骄傲的话儿。
天蝎酒楼火爆的生意可是有目共睹，一年上缴税款都是几千万之巨。
比一些中小企业都要强上许多的。
在全省的餐饮行业算是领头羊的存在。
一般平头老百姓以去过天蝎楼吃蝎子为荣。
毕竟，动辄几千上万的蝎子，还不带别的消费，哪是一般人消费得起。
正因为对蝎子的消耗过巨，也造成一些食用蝎产品良莠不全，还有一些产品的重金属含量过高，吃了对人体有害，因此被查出来，让消费者很不满意。
因此，酒楼高层对于采购蝎子产品的质量把控上一严再严，希望能从源头把控质量安全。
而夏晓梅本来就是一个比较务实的人，把产品质量要求很高，因此深得张巧兰的好感。
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