白苏宠溺地笑,“行,听芷儿的。”
羊肉清洗干净后得先用酒泡半个时辰。白苏烧火,芷儿给羊肉除水,再次清洗,加料翻炒。小炉子生起来,羊肉转进砂锅,放胡萝卜,剩下的就让它慢慢炖。
光羊肉锅子肯定不够,芷儿还准备了许多配菜,又拌了几盘凉菜。
烟雾缭绕里,羊肉的香味儿飘散开来,“好了。”把香菜和蒜苗放进去,开吃。
小糖没回来,芷儿给他准备了一份让送去学堂,她和白苏坐下来吃。
“喝酒吗”芷儿提议。
“这天气有锅子还得有酒才够味。”
白苏点头,“好。”
酒是青梅酒,度数不高,喝着助兴。
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