自然的，聚八方的生意，也从未断过。
因着这口大缸，聚八方在周遭民众当中口碑极好，是一般平民宴饮、聚会、开荤的首选之地。
可也因此，聚八方的客户阶层也就被这口大缸限制住了。
走口碑、走普惠，也就是走下层路线。
聚八方因此也就变成了一个彻头彻尾的薄利多销的酒楼。
这里，钱是的确的可以精确到毫去花的。
一厘钱有一厘钱的花法，一毫钱，竟然也能有一毫钱的花法。
这种朴素的盈利路线，不被出手阔绰的豪客们喜欢。
但这里也有一个很大的优势。
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