炒茶一般分三锅,分别是生锅、二青锅、熟锅,需要三锅相连,连续操作。这是一个很讲技术的活,稍有不慎,炒出来的茶叶,就要降一个档次,严重的甚至可能把茶叶炒废了。
风霖虽然是第一次炒茶,但有原主的经验在,处理起来也得心应手。很快,散发着浓郁茶香的茶叶,就被炒制出来。
虽然风霖让何月岚去一边休息,但她还是跟在一旁围观。看着风霖熟悉的动作,眼中时不时闪过一丝异彩。
“来,尝尝。”
风霖用刚炒好的茶叶泡了一壶,给何月岚倒了一杯,也给自己倒了一杯。
何月岚接过茶杯,轻抿了一口。
她对喝茶一向不感兴趣,但是这茶一入口,顿时感觉一阵浓郁的茶香进入口腔,然后一股甘香的感觉沁入喉咙。
“好茶!”她情不自禁的喊了一声。
风霖笑了笑道:“我就说这茶好吧。”
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