一是这个年代的的烹饪手法不是煮就是烤,连煎的都没有。
二则是,调味所用的盐极其粗劣,李承志觉的苦味比咸味还浓。
这是过滤工序不合格,没有将硝滤尽的缘故。
李承志也终于知道,为何古人的平均寿命不高?
一是医疗条件差,二则是饮食方面的问题也非常大。
他想着有时间的话,尽快弄点精盐出来,不说靠这个发财,至少也能多活几年。
时间要充足,再把家里的厨子好好调教调教,不说山珍海味,至少也得会弄几个小炒吧?
对了,还有椅子。
他倒是让木匠做了几把,但也就是在军营里用一用。就这样,都还被郭存信训斥了几次,说他不守礼法。
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