李丛益打了个哈哈。
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许美兰跟着李丛益到了后院，远远见到几个婆姨在院子里洗衣物，周元英和几个老汉则蹲在一旁。
怎么这周元英也跟个小孩子似的。许美兰心下奇怪。走近了，却见有个婆姨在周元英指挥下，不断从水盆里捞出不同的衣物，然后拿块油脂状的物什，在上面摩擦几下，再搓揉几下，再展示给众人。
跟到脚步声，众人忙起身给李丛益行礼。
李丛益对许美兰道，“这就是肥皂，你亲自试一下。”
许美兰看向那堆肥皂，却有三种不同的颜色。犹豫了一下，取了一块白色的。许美兰再闻了闻，再洗手，打出些泡沫，不由地露出很惊奇的样子；有个婆姨取了一勺水，帮她冲洗掉泡沫。
“哇！感觉自己的手好干净！”许美兰开心的蹦跳起来。“只是为什么叫肥皂？”
“因为你用的那块是用肥肉熬的猪油做的。”李丛益笑道。
“啊~”许美兰捂住嘴。
“另外两种用的菜籽油和豆油。使用起来感受不到差别。”周元英解释到。这种古法肥皂的原理非常简单，就是用火碱（氢氧化钠）和油混合后不断搅拌，再加稍许盐加快皂基凝固，放在模具里静置数小时就成了。中国古代一直没搞出火碱，常用草木灰（氢氧化钾）替代，但在李丛益这里就简单了。
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