粮食收购加工厂是在八月才完成一期建设，这时的小麦征购工作已经结束，等到仓库全面干燥，外面的粮食贩子已经把农户的小麦掏得七七八八了，按照包文春计划要求，收购的一百万斤的目标看来是完不成了。
汪玉梅的魄力就展现出来了，看着高大的面粉加工机械安装完成，自家拉来二十袋子口粮小麦倒进去试运行，估算一下效益回报，就在大门口挂出牌子，大量高价收购优质小麦。此时的粮所国家牌价三级统麦价格是三毛二一斤，一级优质小麦也才是三毛六。大门外的牌子上就写着每斤四毛的价格。
本乡小麦品质不是太好，和山东河北以及黄泛区的不能相比，但本地也有局部好品质麦子。
清水河以北的旱地就比南部麦稻轮作区要好上许多。现在不讲究容重之类指标，颗粒饱满色泽黄亮干燥干净就是标准，全凭眼睛检测。化肥还没有大量使用，本地产量普遍不高，高水肥旱地亩产七百斤的很少找。
夏粮收获以后，粮所一般都是在三夏农忙结束后，入伏之后才会开仓收购，这有两个原因，一个是错开农忙季节，现在机械化程度不高，抢种之后，先种的庄稼就能锄地了，等全面锄草两遍，那就到了伏天。另一个原因是，能保存到伏天而不发霉的麦子，肯定都晾晒多次，质量上更有保证。
百姓缴纳公粮以后，留下种子和口粮，剩余的就不多了。集市上的零散卖家，都是架子车拉来，筹钱办事的，一般情况下，没谁轻易大量卖粮食。市场价已经抬到三毛八，也没谁敢随便卖粮食。天灾带来的饥荒，令他们记忆犹新，再加上不确定的政策因素，还是宁可相信手中有粮心里不慌古训教诲。
汪玉梅的办法在后来看来，并不新奇，挂牌子写的是四毛一斤，大量收购，实际上达到标准的不多，都是商贩从北面倒腾过来的白麦。本地没有这么好的品质，和粮所协商，从他们那里调拨一部分麦子，可他们的麦子也是良莠不齐，一些人情户的交售，影响了整体质量。汪玉梅在几个大仓挑选，才拉回来七十多万斤三十万块钱的货。
有包文春的关系网在发挥作用，汪玉梅很懂得借势而为，带着营业执照亲自跑销售，现在本地农村百姓还不习惯买面吃，都是自己淘洗麦子去加工房打面，麸皮还可以喂猪喂鸡，觉得很划算，其实这是种费力的劳动，遇到柳有亮周大哥那样的不良人，他们会更吃亏。
汪玉梅以机关学校医院的食堂为主要客户对象，坐着改装的厢货车，整天到处跑，不仅推销文春面粉厂的铜钟牌面粉，还有下游的纸袋装面条，一袋一斤四毛八，就是在做赔钱买卖。看到人家县城高中的伙房，还在用木笼屉蒸馒头，就介绍说“去我们那里买一台蒸箱吧！包文春亲自设计的，一个锅炉可以带三五个蒸箱，一个蒸箱能蒸八百以上个馒头，自动上水，不用担心烧糊了。比这个来得快，蒸的多，更省煤。不贵，一千多块钱包安装。什么？你说笑话吧！包文春设计的东西有错？人家日本人巴巴地送钱来买专利？我们中学就是包文春用日本人的钱盖起来的。对啊！一层还没盖起来呢！面积太大，整个学校都要翻修，投资一亿呢！对对！这面粉厂就是他的。”
这样的情形每天都在重复，这七十万斤小麦还真的不顶用，一天近一万斤的班产量，也就两个多月的用量。加上商贩送来的小批量原料，眼看这销量日益增加，汪玉梅也很着急。
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