老夫人对于李冲元的厨艺,那是很值得肯定的。
虽说这老鼠肉并非什么好东西,但见李冲元如此的看中,且还要卖五百文钱一盘,这不得不让老夫人心中有些疑惑了。
齐活得了老夫人的话后,回到了迎宾楼。
又是不知道从哪里弄回来了一些米酒之后,吩咐着厨子开始炒制熏老鼠来。
米酒的度数不高。
但要是存放的时间越久,这后劲就越大。
赣省的人基本都知道,这米酒好喝,但却是不敢喝多,特别是十年以上的老米酒,那后劲真叫一个吓人。
随着老鼠肉炒制好之后。
厨师一尝之下,这脸上的表情顿时就亮了。
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