这山药粉条,原本是需要使用到别的淀粉的。
就好比这土豆淀粉,以及荞麦粉。
可当下又没有,所以李冲元只能想到以大米淀粉,以及黍稷一类的淀粉来做为配比之用了。
至于行与不行,李冲元暂时也不知道,需要试验之后才知道其效果如何。
话说这荞麦。
当下这个时代虽有,但种植却是并不多。
荞麦源自于华夏北方地区,以及俄南部一带。
北方虽也有种植,但普遍少的可怜,所以李冲元只能选择放弃荞麦,改用其他的了。
所有一切都写好之后。
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