唐老太太拿出菜刀,麻利的给丝瓜去了皮,效果居然跟刨皮刀一样!
“奶奶,您这刀工可真神了,您不会是厨师出身的吧!”
唐灵萱惊讶的笑道。
“哪里啊,熟能生巧,你若是用久了,也就会了。”
唐老太太说着,手里不停,又把丝瓜切成了段,呆会儿只等面条煮熟,再快速翻炒后放在面条上一浇,就可以吃了。
唐老太太下了面,唐灵萱负责烧火,不一会儿,三碗热气腾腾的面就煮好了。
唐老太太特意给唐灵萱卧了一个荷包蛋,唐灵萱推脱不了,就又把煎鸡蛋推给了唐老爷子。
祖孙仨简单的吃完了午饭后,唐灵萱就去检查一下自己的豆腐发酵的情况。
因为是做霉豆腐,所以需要温度比较温润的环境,草坪村地处下坡,两端各着两个村,分别是彩屏村和上扬村。
形成了类似盆地的地势,白天还好,晚上就会起了一层薄雾,空气里的水分较大,利于霉菌的发酵。
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