今天唐灵萱难得在家,所以想做一些不一样的美食。
她奶奶的美食笔记里有提到做一种火烧,非常的好吃。
因为家里没有新鲜的肉,所以唐灵萱决定做素馅的火烧。
她先生火把小米粥熬了,然后取出白面,加入适量的盐,打入了几个鸡蛋,然后和面。
揉好了面之后,盖上盖子醒一会儿。
大冬天的,地里什么都没有。
唐灵萱从家里后院的地窖里取出了一颗大白菜,和一颗包心菜,剁碎了之后,加入了浸发好的木耳和香菇,以及豆腐皮。
全部剁碎之后,再加入洗好的腊肉。
一半放了腊肉,一半全是素菜。
大概是受到了傅珏修口味的感染,所以偶尔也喜欢吃一些素菜。
老人家更是要吃素一些,保持血液的干净,要不然吃太荤了,血管硬化就不好了。
唐灵萱可想自己的爷爷奶奶能够长命百岁呢。
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