马上快九月份了。
现在开始向各地推出火锅，等差不多都开起来的时候，应该就快到冬天了。
到时候这火锅店的生意绝对不会比炒菜的酒楼差多少。
对于那些因为地理位置不能加入农商会的酒楼来说，是一个不错的选择。
“火锅店？”赵老板一脸的疑惑。
那是什么店？
他从未听说过。
“这是一种和炒菜完全不同的菜系，所以你若是做成火锅店的话，就不用换地方了。”
一种是炒菜模式，一种是火锅模式，类型不一样。
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